Подготовка на суровина: Производството на јогурт е на следниов начин: 1. Земете 50 грама крем C40 без млечни производи и загрејте 50 грама вода за да се раствори. 2. Додадете 150 грама коцки мраз и матете рамномерно со машина за брусење додека не останат честички. 1. Додадете 100 грама јогурт во прав и матете рамномерно со машина за капаче за млеко. 2. Искористете го во рок од 2 дена, ставете го во фрижидер, затворете го и складирајте го во кеса за цвеќе.
Метод 2: Пијалок што содржи млеко 100 g: Ароматизиран кисел пијалок 100 g = [1:1] = [Специјално ароматизиран пијалок што содржи млеко по ладење: Ароматизиран кисел пијалок] Ставете го во блендер и мешајте на голема брзина од 30 секунди до 1 минута (до 2 минути) [Препорачана употреба во рок од 2 дена, во фрижидер или затворено складирање, може да се користат декоративни кеси]
Подготовка на суровина: Мирисен чај од јасмин. Метод на подготовка: Односот на чајот и водата е 1:30. Откако ќе го филтрирате чајот, додадете коцки мраз, а односот на листовите од чај е 1:10 (чај: мраз = 1:10).
Потопете 20 г чајни листови, додадете 600 мл топла вода (температура на водата 70-75 ℃) и варете на тивок оган 8 минути. Промешајте малку за време на процесот на динстање, процедете ги чајните листови и додадете 200 г коцки мраз во чајната супа. Промешајте малку и оставете настрана.
Извадете чаша за машина за мраз од песок, додадете 250 г коцки мраз (3-4 црни грозја, соодветна количина е доволна), 100 мл чајна супа од јасмин и 70 г сок од грозје и мешајте во машината за мраз од песок 10-15 секунди (не заборавајте да мешате рамномерно).
Извадете ја чашата за производот, додадете 40 г оригинална кристална топка и 50 г мала квадратна кокосова каша [внимавајте да користите цедалка, а не шеќерна вода]
Додадете 100 г јогурт во шолјата, а потоа додадете го мразот од овошен чај направен во првиот чекор.
Време на објавување: 28 април 2023 година
