Подготовка на суровини:
Метод за подготовка на црн чај: Односот на чај и вода е 1:40. Потопете 20 г чај, додадете 800 мл врела вода (со температура на водата од 93 ℃ или повисока), оставете да отстои 8-9 минути, малку промешајте во средината, процедете го чајот, покријте го до половина и оставете го да отстои 5 минути, а потоа тргнете го настрана.
ПС: Препорачливо е да се употреби во рок од 4 часа (забелешка: колку е помал односот на чај и вода, толку е помала количината на чајна супа што се користи)
Варење мали кнедли од ориз: односот на малите кнедли од ориз и водата е 1:6-8 (количината на вода се прилагодува според реалната ситуација). Откако водата ќе зоврие, истурете ги кнедлите од ориз во нив. Гответе ги на силен оган од 3500 W. Откако малите кнедли од ориз ќе отпловат (може да се истури мала количина директна вода за пиење за да се зголеми цврстината), варете ги уште две минути, потоа исцедете ја водата и измијте ги со ладно. Исцедете ја водата за да се впие соодветна количина сахароза (препорачливо е да се употреби во рок од четири часа).
Производ:
(1) Додадете 500 мл смола Mixue во шејкер
(2) 50 мл млеко во специјална мешавина од Mixue, 200 мл супа од црн чај, додадени 170 г мраз и додадени 15 мл сахароза од Mixue
(3) Состојки: Додадете 3 лажици бесмртно тофу во производот, истурете го во подготвената чајна основа за производство.
https://www.mixuebubbletea.com
Време на објавување: 23 мај 2023 година
