Црн шеќер Бобо млечен чај Морска сол сирење Млечна капа

Претходна подготовка: Метод на полнење со капаче за млеко: Светол крем:Мешавина капаче за млеко во прав од сирење со морска сол: Мешавина Чисто млеко Чунксуан, со сооднос 1:2:3. Земете електронска вага, земетеМешавина миксер за свежо млеко, земете 50 г лесна павлака, 150 гМешавина Чисто млеко Чунксуан, 100 гМешавина капаче за млеко во прави постепено ставете ги во миксер за свежо млеко од ниска до висока брзина. Мешајте додека не се изедначи, без блокови од прав, со светла боја, свиленкаста и може да се влече нагоре и надолу во линија. Се препорачува да се употреби во рок од 2 дена за чување во фрижидер..

Префабрикација однапред: Подготовка на суровини: Односот наМешавина нови црни бисериво вода е 1:6-10. Откако водата ќе зоврие, додадете ја во садот за бисери и малку промешајте. Поставете го времето на вриење на садот за бисери на 25 минути и динстајте ги бисерите 25 минути. Користете професионален сад за бисери, а по готвењето, измијте ги со ладна вода и потопете ги во соодветна количина фруктоза, не премногу.

Чекор 1: Земете машина за мраз од песок и направете основа за мраз. Измешајте 45 гМешавина пченичен Хуатиан, 20 млМешавина специјален млечен напиток, 100 мл директна вода за пиење и 200 г коцки мраз во чаша за правење мраз од песок. Добро измешајте..

Чекор 2: Извадете ја чашата за производство и додадете чоколаден сос во висечката чаша. 2 лажици црни бисери, додадете кршен мраз од машината за песок до 80%, додадете околу 80 мл млеко во капачето и додадете 10 г и пол лажица сечкано Орео.